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Pour une alimentation saine.

Monsieur le Préfet, Thierry QUEFFELEC et Monsieur le Vice-recteur, Thierry DENOYELLE se sont rendus au lycée d’Etat ce matin, accompagnés par leurs secrétaires générales pour déguster un petit déjeuner. Ils ont été accueillis par Monsieur le Proviseur, Jean Pierre ROBIN et son adjointe Madame Françoise LACOUR- MILLET.
Cette action a pour objectif de sensibiliser les élèves à une alimentation plus saine et à devenir acteurs de leur poids.
Elle s’inscrit dans le cadre d’un projet scolaire conduit par la Commission menus du Lycée et le médecin scolaire le Dr Annie BOUSQUET en partenariat avec le Lyçée professionnel Agricole, à partir des résultats de deux enquêtes menées en 2018 auprès des élèves du Lycée sur leur comportement alimentaire et leur poids (63% des 162 élèves étudiés sont en surpoids et obésité) et d’un travail théorique sur les besoins alimentaires des adolescents et sur le petit déjeuner idéal effectué par les élèves de Terminale SAPAT du lycée professionnel agricole
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Le petit déjeuner proposé aux 150 élèves de seconde du Lycée a été préparé et servi par les élèves de seconde des sections Cuisine et CSR et leurs professeurs et animé par les élèves des deux lycées : présentation des affiches et dépliants pour une alimentation équilibrée élaborés par les élèves de la 2° gestion et administration et leur professeur et de la DSA.
Un atelier : avez-vous une idée de votre poids a permis aux élèves de connaitre leur poids qu’ils pourront suivre avec une balance en libre accès au réfectoire.
Cette action petit déjeuner sera reconduite en 2020 pour les élèves de 2°, elle s’accompagne de la création d’un potager verger au Lycée d’état pour et par les internes.
Elle s’inscrit et répond à une des problématiques du Territoire : Une alimentation saine avec plus de fruits et légumes locaux.

Madame Annie Bousquet, médecin scolaire, a remercié tous les services partenaires, l’Administration supérieure, la DSA (direction des services de l’agriculture, de la forêt et de la pêche), la CCIMA (Chambre de commerce, de l’industrie, des métiers et de l’agriculture), la direction de Général Import qui finance la totalité des petits déjeuners, pour leur contribution afin de permettre l’aboutissement de ce projet.
Une forte mobilisation des élèves, des équipes : santé, enseignantes et administratives des deux lycées a permis la réalisation de ce petit déjeuner.
Un moment pédagogique convivial très apprécié par Monsieur le Préfet et Monsieur le Vice recteur. Ils encouragent tous les acteurs du projet à poursuivre leurs actions afin que chaque élève soit acteur de son alimentation.

Mise à jour : 12 septembre 2019

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